Bloemenhoning uit Estland 250gram

Artikelnummer : 11507

Bloemenhoning uit Estland

Een heerlijke zoete bloemenhoning van onze imker uit Estland. We werken sinds 2024 samen met deze imker en gingen bij hem op bezoek. Estland is een prachtig land om te imkeren, met veel ongerepte natuur, uitgestrekte bossen en prachtige meren. Er bloeit ook heide in Estland. We hebben Imker Jaan geïnterviewd, lees zijn verhaal hier!

Meer lezen

Toepassingen

  • Voeding: Heerlijk als natuurlijke zoetstof in thee of yoghurt
  • Keuken: Perfect voor desserts, marinades of als topping

Bewaaradvies

Bewaar bloemenhoning op kamertemperatuur, bij voorkeur op een donkere plaats.
Let op: Honing is een natuurproduct. Hierdoor kan de kleur van de honing afwijken van de foto. Honing is niet geschikt voor kinderen onder de drie jaar.

€ 4,20 p/st

Voor 16:00 besteld, morgen in huis
Gratis afhalen in Veenendaal of Vaassen

  • Variërende smaak afhankelijk van het seizoen
  • Rijk aan vitaminen en mineralen en verschillende pollen
  • Geschikt voor thee, yoghurt of op brood

Veelgestelde vragen

Deze bloemenhoning uit Estland wordt geproduceerd door Estse bijen die nectar verzamelen uit verschillende bloemen. De honing varieert van kleur en smaak, afhankelijk van het seizoen. De imker die deze honing levert is al op zijn 12e begonnen!

Deze bloemenhoning komt bij de bijen van imker Jaan vandaan. Zijn bedrijf is gevestigd in Zuid-Estland, vlakbij een van de grootste meren van Europa. Jaan nam de bijenvolken over van zijn grootvader en imkert met zijn hele gezin. In de zomer helpen zijn vrouw en kinderen mee om de honing te verwerken. Hij heeft 800 tot 1000 bijenvolken.

Bijen verzamelen nectar uit bloemen en zetten dit in hun bijenkorf om in honing. Imkers oogsten de honing, filteren deze en zorgen dat hij klaar is voor consumptie.

Deze honing is vloeibaar, rijk aan vitaminen en mineralen, en biedt een variatie aan smaken afhankelijk van het seizoen waarin de honing is geoogst.

Over de Werkbij

Liefde voor bijen en mensen
We delen graag onze kennis
Genieten van de pracht en kracht van de natuur
Eerlijke en duurzame producten
Winkel je zakelijk? Log dan eerst in.
?>