Triple berry (bessen) mede - 500 ml | Northern MEAD

Artikelnummer : 43225

Northern Mead Tripple berry - 500 ml

Deze Tripple Berry mede is een rijke en fruitige melomel waarin verschillende bessen samenkomen met pure honing. Een melomel is een mede gemaakt van fruit. Het resultaat is een volle, lichtzoete mede met een diepe fruitsmaak en een zachte afdronk. Een mooie balans tussen fris en rond, gemaakt volgens traditioneel ambacht.

Mede, ook bekend als honingwijn, is een van de oudste alcoholische dranken ter wereld. Door honing te vergisten ontstaat een unieke drank die zich onderscheidt van bier en wijn. In deze variant zorgen de bessen voor extra diepte en karakter. 

Meer lezen

Bessenmede uit het hoge noorden

Bij de Noordelijke Mederij in Groningen wordt mede op ambachtelijke manier gemaakt in beperkte oplage. Mede is een drank waarvan de vergistbare suikers uit honing komen in plaats van granen (bier) of druiven (wijn). De Noordelijke Mederij haalt de honing bij lokale imkers en imkerijen met passie voor hun werk. Hierdoor dragen zij ook een steentje bij aan het behoud van de bijen. 

Gebruiksaanwijzing

Je drinkt deze mede het best licht gekoeld. Schenk in een wijnglas om de fruitige aroma’s goed tot hun recht te laten komen. Lekker als aperitief, bij desserts of gewoon als bijzonder genietmoment. Combineert ook goed met zachte kazen of chocolade.

Aanbeveling

Dit is een alcoholische drank. Drink met mate en geniet bewust.
Alcoholpercentage: 14,8%

Ingrediënten

Water, honing, bessen en gist.
Alcoholpercentage: 14,8%

Inhoud: 500 ml

€ 24,99 p/st

Voor 16:00 besteld, morgen in huis
Gratis afhalen in Veenendaal of Vaassen

  • Mede met verschillende bessen (melomel)
  • Gemaakt met pure honing
  • Vol en fruitig

Veelgestelde vragen

Een melomel is een mede waarin naast honing ook fruit is verwerkt. Dit zorgt voor extra smaaklagen en een fruitiger karakter.

Deze variant is lichtzoet, met een duidelijke fruitsmaak die het geheel mooi in balans houdt.

Je proeft een mix van bessen met een zachte honingbasis. Vol, rond en licht fris.

Licht gekoeld (ongeveer 8–12°C) komt de smaak het beste naar voren.

Over de Werkbij

Liefde voor bijen en mensen
We delen graag onze kennis
Genieten van de pracht en kracht van de natuur
Eerlijke en duurzame producten
Winkel je zakelijk? Log dan eerst in.
?>